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餐飲管理系
Welcome to Department of Food & Beverage Management
業界產學合作對象

業界產學合作對象

本系實施建教合作之對象,除情況特殊外,均以花蓮地區為優先考量,並以同心圓方式,擴及台東和台灣其他各個地區。詳述如下:

政府單位:交通部觀光局、太魯閣國家公園管理處、玉山國家公園管理處、東海岸國家風景區管理處、花東縱谷國家風景區管理處、花

蓮縣政府(觀光旅遊局、原住民行政局、環保局、農業局、文化局處等)、花蓮縣各鄉鎮市公所與農會等單位。

營利組織:觀光飯店(美侖、中信、統帥、晶華、遠雄悅來、怡園、兆豐、理想大地等)、西堤牛排、銘師傅餐廳、芳村餐廳、三國一

餐廳、主題樂園(兆豐休閒農場、理想渡假村、光隆宇宙樂園、海洋公園等)、全國各大旅行社、運動休閒場所(花蓮亞特俱樂部、亞力

山大俱樂部、花蓮運動園區、泛舟業等)、賞鯨業者(多羅滿、海鯨號、花東鯨世界、東部賞鯨一號等)、休閒農漁牧場(花蓮立川養殖

場、北關農場、頭城農場等)、花東地區合法民宿業者。

非營利組織:公益組織(洄瀾文教基金會、黑潮海洋文教基金會、布農文教基金會、荒野保護協會等)、教育單位(各級學校相關科

系)、社區發展協會或文史工作室(豐田牛犁工作群、月眉社區發展協會等)及其他相關組織等等。